Univerzális rozsdamentes edénykészlet -
5 részes, 11 darabos
Amway Gourmet alapkészlet, pároló funkcióval. 18/8 ötvözetű krómnikkel, nem oxidálódik, jó hővezető.
A méretei:
Nagy lábas átmérője 28 cm, magassága 12 cm.
Közepes lábas átmérője 27, 5 cm, magassága 8, 5 cm.
Nagy pároló átmérője 28 cm, magassága 11 cm.
Pároló rátét csészikékkel: átmérője 26, 5 cm. A csészék 7 cm átmérőjűek és 2, 8 cm mélyek.
Mindegyikre jó fedő: átmérő 26, 5 cm
Az 5 literes lábos fedővel – különleges tulajdonsága a vízzáró gyűrűs perem, amely lehetővé teszi, nagyon kis hőmennyiséggel tartani tudjuk a főzési vagy párolási hőmérsékletet
- a kupolás fedő. ami alatt 18 cm magas főznivaló fér el, pl. egész karfiol, csirke vagy sonka, stb.
- Van hozzá egy mély párolóbetét, amelyben egyszerre többféle alapanyag párolható, anélkül, hogy egymás ízét átvennék, vagy módosítanák
- a 6 csészés pároló betét, amellyel emeletessé tehetjük
a készletet, mert rátehető a párolóbetétre és a kupolás fedővel befedve a csészékben további, - legalább hatféle - hús- hal- zöldség- vagy gyümölcs párolható, szintén együtt, szintén egymás ízének és aromájának megváltoztatása nélkül
Miért jó ez az edény:
- lehet benne nagyméretű zöldségeket, húsokat FŐZNI vagy PÁROLNI
- a párolással készült ételek íze, beltartalma nem oldódik ki, mint a főzéskor
- a tápanyagok megmaradnak, az étel íze intenzívebb, állaga keményebb, ropogósabb lesz.
- nem kell zsiradékot adni hozzájuk, ezért fogyókúrához, diétához ideális
A hal vagy a szárnyas együtt készülhet a „ vegyes körettel”, így több fogásos ebédet vagy vacsorát főzhetünk gyorsan és kényelmesen
- nem kell kevergetni: bekészítjük az étel hozzávalóit, és ha nem egyazon idő kell az elkészüléshez, csak kivesszük a gyorsabban puhulókat
- A mélyhűtött zöldségeket azonnal a párolóedénybe tehetjük, elkészítésük csak néhány perccel vesz többet igénybe, mint a friss zöldségeké,
Kinek ideális
- az egészséges étkezés híveinek
- a diétázóknak
- a fogyókúrázóknak – pl. nem kell zsiradék
- a kismamáknak, akik több fogást és több adagot tudnak elkészíteni „ egy menetben”
- a praktikusoknak, akik értékelik a „ több fogás egy menetben” lehetőséget
- általában mindenkinek, aki szereti az étel hozzávalóinak „ eredeti” ízét, aki értékeli, ha nem pépesedik a répa vagy a karalábé, stb., stb.
- továbbá azoknak, akik szeretik az egész életre szóló eszközöket, hiszen a gyártó élettartam garanciát vállalt rá, és egy ilyen készletet 20 éve használva tanúsíthatom, hogy kizárólag tönkretétellel lehet „ elrontani”
Különösen célszerű az ételek gőzöléssel való elkészítéséhez
A gőzölés a legkíméletesebb főzési technika, az étel nem érintkezik a folyadékkal, a felszálló gőz puhítja meg, így alacsonyabb hőhatásnak tesszük ki az alapanyagokat.
Jellemzője a gőzöléssel készült ételekre az íz- és színkavalkád, mert nem csak egészséges, de kifejezetten mutatós és finom ételeket készíthetünk el, mert a párolás során a hozzávalók nem vesztenek sem színükből, sem ízükből.
A párolóedényben nem kell kavargatni az ételt, csak vizet öntünk alá, és belehelyezzük a párolnivalót.
Az így készített étel nemcsak egészséges, de magasabb a vitamintartalma, zsírmentes, ráadásul eredeti színét és aromáit is megőrzi.
A főzés előkészületi ideje is legalább a felére csökken.
Az illatok és a szaft nem keveredik főzés közben.
A mélyhűtött zöldségeket azonnal a párolóedénybe tehetjük, elkészítésük csak öt perccel vesz többet igénybe, mint a friss zöldségeké.
Jelenlegi ára: 49 000 Ft
Az aukció vége: 2021-06-05 21:35 .
